高玉思来想去,觉得养殖野鸡这个方法可行。
只是必须得建一个鸡圈,野鸡会飞,鸡圈的上面还得罩一层结实的密网,防止它飞走。
这密网应该在县城里面能买到。
高玉上前把还活着的野鸡提了起来,解开了鸡腿上的绳子,暂时扔进了一间空的屋子里面。
又往里面撒了一把谷子,就锁上了门。
等下次进县城回来,他再着手建鸡圈吧。
昨天打的猎物,除了獐子肉之外,还有一只野鸡和一只野兔子。
白天的时候气温不算低,高玉一时半会儿也吃不完,他想了一下,决定把这些肉全都煮了,再放盐腌上,可以多放一些时间。
他把剩余的一条獐子肉,还有骨头等都放到锅里面,放上大量的水,开始焯水。
撇去血沫之后,高玉又放了些黄酒和葱姜等。
锅里的水面上渐渐的有油花漂了上来,等肉完全煮熟以后,高玉把肉都盛了出来,放到一个瓷盆里,再往里面撒上许多的粗盐,放到比较阴凉的地方。
他把那只兔子也宰了,连同昨天射死的那只野鸡,也做一样的处理。
满满的两大瓷盆肉,都放在了灶台上面。
高玉怕自己出去以后,有野猫进来,还特地拿板子给盖住,上面压两块石头。
做完这些之后,高玉又做了些玉米面饼子,带在身上当今天的干粮。
山上不缺肉,但是缺干粮。
高玉带上弓箭和刀,准备齐全以后就带着小九出了门。
“玉哥!”,刚一出门,就迎面撞见了高月娥,手里挎着一个篮子。
她兴奋的跑了过来:“你现在出门,是不是要上山?带上我一起去呗,我也想去山上!”
高玉愣了一下,开口问道:“你去山上做什么?山上可算不上安全。”
“大姐她不是有喜了吗?我也想着去山上摘些蘑菇,山货啥的给她。”,高月娥笑嘻嘻的说道:
“再说了有玉哥你在,能有啥危险?!”,她顺势抱住了高玉的胳膊撒娇道。
“你这小妮子少拍我马屁,不过倒是长大了,知道为家人着想了。”,高玉有些无奈的看了她一眼。
他略微思索了一下,开口说道:“带你上山倒是可以,不过咱们可说好了,上山以后一切都听我的,不可以乱跑,更不可以离开我太远。”
“谢谢哥!”,高月娥兴奋的一口答应了下来。
……………………
两人上山之后,高玉依照记忆中的位置,找到了那片山核桃林。
山核桃林远看不起眼,但走的近了会发现,上面全是青黄色的核桃。
不光是树上面挂着,就连地面上都落了不少。
“好多山核桃!”,高月娥惊呼了一声,兴奋的走了过去。
成熟核桃外面裹着一层青皮,是黄绿色的,有的中间还裂开一条缝。
沿着缝隙把青皮扒掉,再把剩下的晒干之后,就是平常吃的核桃。
高月娥把手中挎着的篮子放下,在地上不停的捡着带青皮的核桃。
这些青皮到了家里再处理。
青皮容易染色,把手都能给染的焦黑,而且不容易洗掉。
带到家里更好处理一些。
高玉随手捡起来一个核桃,把外面的青皮剥掉。
核桃皮是淡黄色的,经过晾晒,才会变深。
高玉把核桃皮敲开,把里面的果仁放进嘴里咀嚼了一下。
新鲜的核桃和晒干的核桃完全不一样的口感。
口感十分的鲜嫩,还脆脆的,带着一股独特的清香和甜味。
鲜核桃还可以用来拌各种凉菜,也很好吃。
看着在地上捡核桃捡的十分欢快的高月娥,高玉想了一下开口说道:
“小娥,我去林子里转一下,看看能不能打些猎物,你在这里不要乱跑,很容易迷路的。”
“好的哥,你去吧!”,高月娥抬头说道。
高玉把背篓放在地上,拍了拍小九的头,让它留在这里保护高月娥。
他只随身带着把刀,还有弓箭就出发了。
高玉并没有走远,就在这片山核桃林里面转悠。
兴许是山核桃林里落地核桃比较多,野物也喜欢在这里觅食的原因,刚走出一段路,高玉就看到了一只野鸡。
他弓箭抬手,瞬间就把野鸡给打了下来。
野鸡扑棱着膀子,向下栽到了地上。
高玉上前把野鸡捡起来拴在腰间,刚准备离开,忽然目光一凝。
在前方的不远处,又是一只野鸡。
“今天是什么运气,一连遇到两只野鸡。”,高玉嘴上说着,手还不忘了举起来,一箭射了过去。
听雨阅读网 提示:以上为《古代打猎为生,系统猎物万倍返还》最新章节 第24章 突然遭遇。蒸一碗儿鱼 持续更新中,敬请关注后续。